Events in der Alten Hofbibliothek
Nach dem erfolgreichen Start ihres Pop Up-Restaurants Algo Mas im November bereiten sich Alex Amaro und Jose Lopez schon auf die nächste kulinarische Reise mit ihren Gästen vor.
DEZEMBER
DIE VORWEIHNACHTSZEIT FÜR FEINSCHMECKER
IN DER ALTEN HOFBIBLIOTHEK
Für den Dezember haben Alex Amaro und José Lopez zwei winterlich-festliche Menüs kreiert, die zum Genießen und Feiern einladen – für Freundes-/ Familiengruppen und Firmen ab 10 Personen.
Die Gelegenheit für ein feierliches Come-Together zum Jahresende in der Alten Hofbibliothek!
2025
ALEX AMARO UND JOSÉ LOPEZ,
DIE NEUEN GASTRONOMEN IN DER ALTEN HOFBIBLIOTHEK:
ZWEI KREATIVE KÖPFE MIT VIELEN IDEEN
Als Vorgeschmack auf ihr Restaurant „Algo Mas“, das im Februar 2025 seine Pforten in der Alten Hofbibliothek öffnen wird, stellten sich die beiden Köche im November mit ihrem Pop Up-Restaurant erfolgreich ihren ersten Gästen vor.
Mit viel Freude und Energie geht das Duo nun in die letzten Vorbereitungen, und fiebert dem regulären Start des Restaurants im Februar entgegen. Denn nach vielen Jahren in unterschiedlichsten Restaurants und Sterneküchen, Erfahrungen im Eventcatering und auf Großveranstaltungen, verwirklichen Alex Amaro und José Lopéz mit „Algo Mas" nun endlich ihre eigene kulinarische Vision.
Die Alte Hofbibliothek spiegelt dabei ihre Auffassung einer modernen Küche wider: regionales, traditionelles Handwerk trifft auf moderne Architektur mit überraschenden Elementen.